2016年11月17日下午,国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司巡视员陈传意、国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司监管三处处长聂大可、国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司监管三处副主任科员肖扬领导一行,到漯河市平平食品有限责任公司参观考察。河南省食品药品监督管理局副巡视员王建防,河南省食品药品监督管理局食品生产监管处副主任胡晓伟,漯河巿食药局李俊卿书记,市食药局王景昌 局长,市政府食安办副主任、市食药局 徐自臣副局长,巿食药局食品科王文甫科长,郑州市平江商会秘书长李长根等陪同调研。
首先,调研组领导一行沿参观通道参观了平平食品公司产品“亲嘴烧”生产车间,实验室和产品陈列室,干净整洁、现代化、自动化的生产车间,规范化的管理和品牌的文化底蕴让调研组一行大加赞赏。
参观完后,在平平食品公司会议室召开了调味面制品行业调研座谈会。会上,郑州市平江商会秘书长李长根首先对国家食药总局对行业的关心表示由衷感谢,行业的发展离不开监管部门的关怀和指导,这些年调味面制品行业的发展更是离不开国家食药总局、各地监管单位和当地政府的支持。之后又汇报了调味面制品行业发展情况,从行业目前的概况与现状、行业现实的问题与困难、行业发展的方向与未来三个方面向与会领导作了详尽汇报。接着,漯河市平平食品有限责任公司总经理刘福平发言,他简单介绍了“辣条”的诞生过程,介绍了卫龙的发展情况,其中提到今年双十一,卫龙产品全网销量1800万,让大家为之震撼。同时他也描绘了卫龙的美好蓝图:立志于将辣条这种传统的,带有中国特色的美食卖向全世界,让全世界人民品尝到中国美食,改变对中国食品的偏见。当然,蓝图的实现离不开政府部门、监管单位的关心和帮助,对此,刘总表示衷心感谢,同时也希望政府一如既往给予大力支持。随后,卫龙食品生产及运营总经理闵权鹿向调研组一行领导介绍了公司自去年国家食药总局领导调研后所做的重要工作:1、大力提升自动化水平,大幅减少了人为质量问题的可能性,为优质提供了有力保障;2、增加研发团队费用,全力促进产品升级换代。
听完商会的汇报和公司人员的介绍后,陈传意司长作重要讲话:1、2015年4月来过一次,这次再到卫龙参观车间、配料室、实验室等,很是感慨,能看出这一年多来,省局、市局的管理力度加强了,企业也高度重视了,各方面都有改进。2、行业要加强自律,生产过程的控制一定要严格。从原料进厂、车间人员消毒等各个环节都要严格管控,全方位提升品质。3、标准添加剂扩项及行业标准制订工作,国家主管部门会尊重行业的实际,引导行业向健康的方向发展。4、像卫龙这样的龙头企业,要为漯河争光,为行业争光,多做福利事业,提升品牌形象,产品多元化发展。
最后,河南省食药局王建防做总结讲话。感谢总局领导对调味面制品行业的关怀与帮助,后续会落实好本次调研过程中总局的指示精神。同时他对企业也提出了两点建议:1、要尽快推动行业升级换代,实现规模化、产业化,推动产品升级。2、大力推行精细化管理,建立健全可追溯系统。
至此,国家食药总局为期两天的调味面制品行业调研工作圆满结束,此次调研不仅让国家监管部门看到了行业的不断发展,寄予深切希望,也使行业信心满怀,带着做大做强中国食品产业的使命砥砺前行,谱写未来新篇章!