郑州市平江商会&华测检测 实战赋能调味面制品行业 

实验室检验员上岗培训（第一期）圆满收官

为提升会员企业质量管控能力，推动行业高质量发展，2025年4月19日-20日，由我会与华测FACH管理培训中心联合主办的"调味面制品企业实验室检验员核心能力提升培训"在郑州华测FACH管理培训中心圆满落幕。本次培训吸引了16家会员企业的32名技术骨干参与，通过"理论+实践"的系统化培训，为行业培育新时代质量卫士。

食品安全是调味面制品行业健康发展的头等大事，也是我会始终关注的焦点重点。针对广大会员企业普遍反映的检测技术薄弱等问题，本次培训精准设置了微生物检测与理化指标两大核心模块。特邀华测检测认证集团资深专家张震芳领衔授课团队，结合检测要求与企业实操需求，构建了阶梯式提升的培训体系。

理论筑基 夯实专业根基

培训首日，张震芳老师凭借深厚的专业知识和丰富的行业经验，为学员们搭建起坚实的理论框架。从微生物检测的基本原理、常见菌种的识别与鉴定，到理化指标检测的标准方法、仪器设备的原理与操作要点，讲师们深入浅出地讲解，让学员们对检测工作有了全面而深入的认识，同时掌握正确的检测方法和数据处理技巧。

实战淬炼 锻造硬核技能

理论学习之后，实操环节成为检验学员学习成果的关键战场。在讲师的现场指导下，学员们分组进行微生物培养、菌落计数、理化指标检测等实验操作。通过实际操作，学员们不仅掌握了理论/微生物准确检测的基本方法，也熟练操作各种仪器设备，对检测结果进行科学分析和判断。

经过两天紧张而充实的学习，学员们顺利完成了课程学习，并通过了考核，获得由华测FACH管理培训中心颁发的证书。

未来，郑州市平江商会将与华测FACH管理培训中心加强合作，根据行业发展和企业需求，不断优化培训课程内容和方式，为行业提供更多优质、实用的培训服务，助力会员企业筑牢食品安全防线！

CTI华测检测成立于2003年，总部位于深圳，是中国检测认证行业首家上市公司（股票代码：300012），中国第三方检测与认证服务行业领先者之一。为全球客户提供一站式测试、检验、认证、计量、审核、培训及技术服务，致力于在政府、企业和消费者之间传递信任，全面保障品质与安全，推动合规与创新，实现更健康、更安全、更环保的高质量发展。