如果不是和平江商会的负责人交谈过，你很难想象这个在郑州“知名度”并不算很高的商会，目前在河南的企业产值已达100亿元，安置了近10万河南人就业，旗下的麻辣休闲食品行业生产规模全国第一。

  “我们已经在河南安了家，不想再搬来搬去。”几个已在河南闯荡出一片天地的平江企业老总发自肺腑地说。这又是一群已把家业深深融入河南血脉之中的普通人，他们已和中原大地结下了不解之缘。

●从十几年前的失落到产值100亿

   一直到现在，湖南平江人李远征还记得十几年前他刚到郑州时的情形，当时他身揣50多万元来到河南，想在河南的食品行业打拼出一片新天地。在南三环附近临时安顿下来后，李远征观察周围环境，顿时有些失落——周围几乎没什么像样的建筑，到了下午一点南三环附近几乎没有什么人了，最要命的是，当时郑州的物流业还不如平江一个小县城发达。不过凭着一股倔强劲儿和生意人的灵敏嗅觉，李远征认为河南这片土地上潜力无穷，遂决定留下来。

   十几年过去了，李远征已成为平江人在河南打拼成功的典型代表，他创立的新郑市远征食品厂占地8000多平方米，有员工600多人。除了新郑市远征食品厂总经理的名头，他目前还有一个身份，即郑州市平江商会常务副会长。“像李远征这样的平江人很多，只要有企业的地方，几乎都有平江人。”郑州市平江商会秘书长李长根说。李长根也有另外一个身份——平江县食品产业招商分局局长，由于平江企业家在郑州发展得风生水起，县招商局特意把他派到了郑州，筹备成立郑州平江商会，协助平江企业家在郑州组合成“拳头”来发展。

  他说，据不完全统计，目前平江在河南经商从业的人员已超过3万人，规模企业已超过500家，累计投资额超过了20亿元，平江在豫企业产值达到100亿元左右，安置就业的河南人多达10万人。平江人创立的企业中超过九成都属于食品行业，目前平江商会企业生产的麻辣休闲食品系列生产规模全国第一、市场占有率全国第一、销售额全国第一。

  不过，这项“傲人”的成绩却似乎鲜为人知。李长根说，连郑州市不少领导首次听说这组统计数字时，都感到吃惊，想不到从事休闲食品为主的平江企业威力这么大。

  李长根说：“不少人总认为小小一袋小零食不会创造多少产值，其实休闲食品恰恰是对粮食的深加工，其蕴藏的利润不可小看。”

  而不少平江企业家坦言，当初之所以选择河南的主要原因，也是看中了它“粮食大省”的称号，而且郑州的物流业现在全国闻名。李长根说，现在河南越来越看重产业结构调整，这让从事“粮食深加工”的平江企业家们更加振奋。

●“我们把平江的钱都搬到了河南”

  在郑州的平江企业家中，有这样一个不成文的习惯：在平江贷款，然后来郑州创立企业，赚钱后再在郑州买房、买车。不少平江企业家笑称：“我们把平江的钱都搬到了河南。”

  李远征就是一个例子，自己创办的企业在河南做大后，他干脆把家人全部带到了郑州，在郑州东区买了房子，孩子也在郑州接受教育。如果不是他满口平江口音的普通话，你真看不出来他和河南人有什么区别。“我最喜欢吃河南的凉菜。”作为一个生意人，李远征经常走南闯北，但他对河南的凉菜情有独钟，觉得比平江的凉菜味道要鲜美。为此，他还专门把自己公司的厨师送去培训，让厨师学了一手调拌河南凉菜的好手艺。

  李远征说，平江商人流行“传、帮、带”，只要你的生意做得好，过年时开着一辆好车回老家，立刻就会有亲朋好友前来询问生意经，很快就有人跟着你前去创业。这么多年下来，光在“李远征”效应的影响下，就有二三十个平江老板来到河南创业，其中十几个是本村村民，十几个是亲戚。这些平江人来到河南后，一旦摸准商机，很快就能扎根，然后举家迁徙，在河南买房、买车，生儿育女。

●期待着和河南完全融合

  不过，尽管在河南的生意经念得不错，来自平江的企业家还是对“平江贷款，河南消费”这个模式有些看法，他们认为这代表着平江企业没有完全和河南融合。“如果平江企业能和河南的银行建立良好的合作关系，发展一定会更快。”李长根惋惜地说，“可惜河南对平江企业还不是很了解，尤其对调味面制品行业很不了解，支持政策很少，但我们相信政府一定能看到平江企业家的努力。”

  目前，平江企业家们努力的重点之一，就是建立调味面制品的“国标”，以此规范调味面制品行业的发展。郑州市平江商会副会长易峰的郑州市管城区龙丰食品厂生产的产品销往全国十几个省份。2007年国家对休闲食品行业实行食品安全认证，他的企业是同行业中首批获证的企业之一，在经销商中的口碑很好。

  易峰对调味面制品“国标”的出台抱有很大希望，作为该行业的领头军，他认为“国标”的出台会大大改变人们对调味面制品行业的看法，从而让平江的企业家们“自信心”大大增强。

●“我已在河南安家不想再搬走”

  除了给河南贡献了20亿元投资外，平江企业家们最自豪的一点是对河南和湖南“生息相通”起到了不可磨灭的贡献。

  在平江老板创立的企业中，诞生了不少异地恋的“爱情花”。李远征专门作过一项统计，他自己的企业中，一共有20对“平江+河南”组合型情侣，郑州所有的平江企业中，有500个左右的河南姑娘嫁给了平江小伙儿。婚后，不少夫妻攒够钱，也开始按照“平江老板”的模式来发展，开始了自己创业的历程。

  “我理解的河南人是这样的。”易峰笑着说，“他们更看重的是情义，不太讲究细节，一旦认为你尊重他，就会交心，不计报酬地帮助你。”理解了河南人的情义之后，易峰开始按照河南人的思维来和员工交流，他发现他也获得了员工们的尊重。

  在郑州市平江商会的内部刊物《豫城平商》的卷首语结尾处有这样一段话：“我们已经在河南扎根，我们愿意和河南的朋友携起手来，共同创造更为美好的未来，为湖南和河南的经济发展和社会进步作出我们的贡献。”

  在郑州买房、爱吃河南凉菜的李远征说：“我已经在河南安家，不想再搬来搬去，因为这里有我太多的汗水和喜悦。”相信，像他一样想在河南扎根的平江企业家们会越来越多。